3 idėjos, kaip pagaminti dovaną iš turtus ir sėkmę pranašaujančių riešutų

Ar jau skaitėte?

Nuo seniausių laikų žiemos šventės suburdavo artimuosius, o pagrindiniu akcentu, žinoma, tapdavo – dėmesys vieni kitiems ir dovanos, kurioms ypatingą aurą suteikdavo pagamintų rankdarbių ar skanėstų simbolika. Vienu pagrindinių simbolių, norint palinkėti turtų, sėkmės ir džiaugsmo, būdavo riešutai. 3 idėjos, kaip ir kokias dovanas paruošti su jais?

Gerus, derlingus metus – štai ką simbolizuodavo riešutai anksčiau, kai visus namus aplankydavo Kalėda ir dalindavo riešutus. Buvo tikima, kad tai stiprybės ir turtų, klestėjimo simbolis, ne tik puikiai tinkantis dovanoti, bet ir puošiantis Šv. Kūčių stalą.

Pasak Vilniaus etninės kultūros centro vyr. koordinatorės Marijos Liugienės, riešutai buvo ypač reikšmingi, kai nebuvo tiek saldėsių. Vaikams jie buvo tikras gardumynas! Kuo daugiau jų prisirinkti ir išsaugoti iki Kalėdų stengdavosi ir jaunimas. Iš vaikino kišenės ištraukti ir į merginos delną įdėti riešutai būdavo suprantami kaip užuomina, pranašavo greitas piršlybas. Merginos taip pat, sukaupusios ir išslapsčiusios iki Kalėdų savo rinktus riešutus, per Kalėdas gausiai juos dalindavo. Aukštaitijoje ir Dzūkijoje ant Kūčių stalo būtinai turėdavo būti riešutų. Juos valgyti būtina, „kad dantys būtų sveiki“, „kad kitais metais riešutai derėtų“. Tad riešutų reikšmė tikrai labai plati – nuo piršlybų iki stiprios sveikatos, darnos ir turtų. Ši dovana tinkama tiek jaunimui, tiek tėvams ar draugams ar kolegoms, linkint visokeriopos sėkmės”, sakė M. Liugienė.

 

Laimę simbolizuojantys migdolai

 

Šie riešutai, dar vadinami supermaistu, mėgstami visame pasaulyje, tačiau ar kada nors pagalvojote, kad Kinijoje migdolai simbolizuoja moteriškumą, o Švedijoje tikima, kad gavus migdolų dovanų – būsi laimingu?

Štai paprastas receptas, kaip paruošti šventinius skrudintus ir labai gardžius migdolus:

Sumaišykite šiltą medų, migdolus, žiupsnelį druskos ir sezamo sėklas. Kruopščiai išmaišykite, kad migdolai tolygiai pasidengtų medaus mišiniu.

Paskirstykite migdolus ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Kepkite apie 10 minučių. Leiskite jiems atvesti, tuomet išimkite. Paruoštus riešutus suberkite į stiklinį indą arba puošnų maišelį. Pradžiuginkite savo artimąjį parašydami raštelyje, ką simbolizuoja šie riešutai ir kad linkite jam kuo didžiausios laimės!

 

Pistacijos – sveikatai, sėkmei ir meilei

 

Riešutai, įvairiems patiekalams suteikiantys egzotišką skonį, Kinijoje yra vadinami sveikatos, sėkmės, laimės simboliu. Indijoje pistacijos yra dovanojamos kaip meilės ir gerų norų simbolis.

Norite nustebinti artimuosius ir palinkėti klestėjimo bei sveikatos? Padovanokite karališkąjį Baklava desertą!

Puošnus, skanus ir labai egzotiškas tikra gėrybė ir nuostabi dovana tiems, kurie tikri saldumynų mėgėjai.

Ingredientai:

2 pakeliai arba šaldytos Filo tešlos

4 puodeliai išlukštentų ir stambiai pjaustytų pistacijų

1/2 puodelio cukraus

2 šaukštai vandens

2 šaukštai medaus

2 puodeliai išlydyto sviesto

1 puodelis smulkiai pjaustytų pistacijų papuošimui

Gamyba:

Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite 4 tešlos lakštus. Kepimo skardą ištepkite kambario temperatūros sviestu, įdėkite 1 tešlos lakštą ir ištepkite jį sviestu. Ant viršaus uždėkite kitą sluoksnį tešlos ir taip pat ištepkite sviestu.

Vidutiniame dubenyje sumaišykite pistacijas, medų, cukrų ir vandenį. Supilkite mišinį ant tešlos lakštų. Ant mišinio viršaus uždėkite kitą tešlos pyrago lakštą, tada sutepkite sviestu. Ant viršaus uždėkite paskutinį tešlos pyragą, ant viršaus užpilkite likusį sviestą. Aštriu peiliu baklavos viršutinį sluoksnį išpjaukite, kad forma primintų deimantą arba kvadratą. 

Įdėkite baklavą į orkaitę ir kepkite 90 minučių. Iškepusios tešlos viršus turi būti šviesiai auksinės spalvos, o tešlos lakštai turi būti traškūs. Likusias pistacijas susmulkinkite ir papuoškite iškepusį, atvėsusį pyragą. 

 

Riešutų mišinys simbolių įvairovė

 

Jei trūksta laiko desertų gamybai, puiki dovana, kuri pradžiugins ir bus simboliška – įvairių riešutų mišinys: pistacijų, pekaninių karijų, brazilinių bertoletijų, graikinių, anakardžių, migdolų lazdyno – bus puikus ir vertingas užkandis tiek mamai, tiek draugei ar vyrui. O visa dėžutė ar maišas riešutų simbolizuos ir visas gėrybes – turtus, sėkmę, laimę, skalsą ir gerovę.

 

Palangoje – jubiliejinis M. K. Čiurlionio muzikos festivalis ir išskirtiniai svečiai iš viso pasaulio

0
Liepą vasaroti Lietuvos pajūryje ketinantiems poilsiautojams tikrai neteks nuobodžiauti – jubiliejinis, jau dešimtasis tarptautinis M. K. Čiurlionio muzikos festivalis kviečia į išskirtinius pasaulinio garso mūsų šalies ir užsienio atlikėjų pasirodymus. Jie liepos 3–14 dienomis...

Jonines lietuviai renkasi praleisti ir užsienyje: kaip jos švenčiamos svetur?

0
Joninių savaitgalis – puiki proga išvykai. Lietuvos pajūrio kurortams skelbiant, kad artėjantį ilgąjį savaitgalį beveik neliko laisvų vietų, lietuviai suskubo kelionių dairytis svetur. „Tez Tour“ užsakymu atlikta gyventojų apklausa rodo, kad kas dešimtas apklaustasis Jonines...

Į baltiją iškeliaus pirmieji sustiprėję Lietuvos jūrų muziejuje ruoniukai

0
Jau šiandien į gimtąją Baltiją iškeliaus pirmieji šiais metais Lietuvos jūrų muziejuje išgelbėti – išgydyti, išslaugyti, išmaitinti, išmokyti gyventi laisvėje – ruoniukai pamestinukai. Ruoniukai gali gyventi savarankiškai, kai priauga 40 kg svorio. Tokie sprinteriai...

Tėvų rūpesčius, kur palikti mokyklinio amžiaus vaikus, vasarą perima ir darbdaviai

0
Seimui pavasarį pritarus dėl trumpesnės darbo savaitės mažus vaikus auginantiems viešojo sektoriaus darbuotojams, netrūksta iniciatyvų ir iš šalyje veikiančių verslų. Telekomunikacijų bendrovė „Telia“, siekdama prisidėti prie kokybiško vaikų užimtumo vasaros laikotarpiu, darbuotojų vaikams organizuoja...

Festivalis „Yaga Gathering“ pasitinka pasikeitusia data ir nauja tema: kurs nemirtingumo sanatoriją

0
Dzūkijos pušynuose liepos 14 – 18 dienomis įsikurs „Sanatorium Immortalitas“ – nemirtingumo sanatorija. Joje „Yaga Gathering“ festivalio dalyviai ieškos būdų, kaip atrasti amžino gyvenimo šaltinį ir atgauti jėgas. Čia apsilankiusių laukia visapusiškas poilsis, emocijų,...

Žemaitijos sostinės šventė 2022, Telšē linGOun, Birželio 12 d. programa

0
Birželio 12 d. 12.00 val. Šv. Antano Atlaidai Telšių Šv. Antano Paduviečio Katedroje 13.30 val. Respublikinės parodos-konkurso „Skudurinė Onutė laiko kaitoje“ uždarymo šventė Telšių kultūros centro ekspozicijų salėje 14.00 val. Nemokama ekskursija „Če vaikystė keimas nuklegiejė…“ su gide Aukse...

Žemaitijos sostinės šventė 2022, Telšē linGOun, Birželio 11 d. programa

0
Birželio 11 d. 10.00 val. Nemokama ekskursija „Meninės Telšių stotelės“ su gide Danute Popovič Nuo Žemaitijos turizmo informacijos centro (Būtina išankstinė registracija tel. +370 618 63448) 11.00 val. Prekybininkų ir amatininkų mugė Ant Zakso kalno 11.00 val. „Turizmo alėja“ Ant Zakso...

Žemaitijos sostinės šventė 2022, Telšē linGOun, Birželio 10 d. programa

0
Birželio 10 d. 7.00 val. Mankšta su Telšių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuru Telšių miesto amfiteatre 9.30 val. Žemaičių muziejaus „Alka“ 90 metų minėjimo renginys-konferencija „Žemaičių muziejus „Alka“: nuo archeologijos iki šiuolaikinio meno“ Telšių Žemaitės dramos teatre 10.00 val....

Žemaitijos sostinės šventė 2022, Telšē linGOun, Birželio 9 d. programa

0
Birželio 9 d. 7.00 val. Mankšta su Telšių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuru Telšių miesto amfiteatre 10.00 val. Nuotraukų paroda „Telšiai iš paukščio skrydžio“ Karolinos Praniauskaitės viešojoje bibliotekoje 10.00 val. Knygų paroda „Nesenstanti išmintis“ Karolinos Praniauskaitės viešojoje bibliotekoje 10.00 val. Nemokama...

Į Uteną sugrįžta Žirgų šventė ir aludarių susitikimų diena

0
Po beveik aštuonerių metų pertraukos į Uteną sugrįžta vienas svarbiausių miesto renginių – Žirgų šventė ir aludarių susitikimų diena. Renginys vyks jau visiškai netrukus – birželio 11 d. Ne visi žino, kad nuo seno Utena...

Žemaitijos sostinės šventė 2022, Telšē linGOun, Birželio 8 d. programa

0
Birželio 8 d. 7.00 val. Mankšta su Telšių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuru Telšių miesto amfiteatre 10.00 val. Telšių meno mokyklos dailės skyriaus moksleivių darbų paroda „Telšiai ir meškutės“ Karolinos Praniauskaitės viešojoje bibliotekoje 10.00 val. Edukacinis užsiėmimas jaunimui „3D...

Dievini tiuninguotus automobilius?- Palangos vasaros sezono atidarymas, kaip tik tau!

0
Daugelis lietuvių neįsivaizduoja vasaros be jūros, smėlio ir skanaus maisto. Palangos vasaros sezono atidarymas, kuris vyks 2022 birželio 3-5 dienomis yra svarbi ir daugeliui laukiama šventė. Ne tik Palangos gyventojai ir kurorto svečiai, bet...

Žemaitijos sostinės šventė 2022, Telšē linGOun, Birželio 7 d. programa

0
Birželio 7 d. 7.00 val. Mankšta su Telšių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuru Telšių miesto amfiteatre 11.00 val. Edukacinis žaidimas vaikams „Pažink Telšių miestą kartu su meška“ Karolinos Praniauskaitės viešojoje bibliotekoje (Būtina išankstinė registracija tel. 8 (444) 41716) 11.00 val....

Žemaitijos sostinės šventė 2022, Telšē linGOun, birželio 6 dienos programa

0
Birželio 6 d. 7.00 val. Mankšta su Telšių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuru Telšių miesto amfiteatre 11.00–13.00 val. Atviros durys: teatro istorija ir užkulisiai, ekskursijos, spektaklių peržiūros, personažai bei parodos Telšių Žemaitės dramos teatre 12.00 val. Jaunimo šventė „Poezijos...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img